食品廠凈化通風(fēng)工程施工有專業(yè)團隊嗎?
廚房所在位置距離居民區(qū)必須大于20米以上,廚房所在建筑物高度低于15米時,出風(fēng)口必須置于該建筑物頂部,如果廚房所在建筑物高度高于15米且廚房位置在15米以上的,排煙風(fēng)口高度應(yīng)高于廚房所在位置。集氣罩距離地面高度不小于1.9米不大于2.3米,距離地面過低廚師會碰頭,過高不利于集氣罩收集油煙,集氣罩的長度和寬度都應(yīng)該超過設(shè)備100mm,也就是說集氣罩要**能覆蓋設(shè)備。
設(shè)計排風(fēng)管道的走向時要避開消防管道、空調(diào)管道,一旦與其沖突,后期安裝會很麻煩。設(shè)計時盡量減少風(fēng)管彎頭和變徑,出現(xiàn)彎頭時角度在90度以內(nèi),直線管道的排風(fēng)效果是非常好的。
油煙凈化器的風(fēng)量一般要比排煙風(fēng)機稍大一些。至于對應(yīng)油煙凈化器和排煙風(fēng)機風(fēng)量選擇可對應(yīng)生產(chǎn)廠家的參數(shù)表,正規(guī)合格的生產(chǎn)廠家參照表大同小異。
5、風(fēng)機與風(fēng)管連接時,在風(fēng)機進風(fēng)口和出風(fēng)口兩倍葉輪直徑長度范圍內(nèi)都不能有彎頭,如果出現(xiàn)彎頭,進風(fēng)口可能會造成風(fēng)機性能異常,出風(fēng)口可能會引起管道阻力增加,導(dǎo)致風(fēng)機發(fā)風(fēng)量下降
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